老年护理
老年人最好在夏季补钙
夏季是老人补钙最好的时节，不仅阳光充足，而且老人们穿着较少，裸露皮肤面积大，适于阳光照射。皮肤经阳光照射后，体内产生维生素D，有利于钙的吸收。另外，夏季室外活动较多，充分的活动和锻炼能够增加骨骼弹性和韧性，改善或减轻骨质疏松的症状。 中国中医科学院老年病中心主任李跃华教授说，随着年龄增长，老人或多或少地伴有骨钙流失，出现驼背、腰酸背痛、盗汗、不能持重物行远路，甚至骨痛、骨折等症状。此时，掌握正确的补钙方法尤为重要。首先，老人要保证从饮食中补充钙质，多食用含钙量较高的食品，如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品;部分老人伴有乳糖不耐受，饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状，此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀，此类患者可以选择食用其他豆制品。有人认为芝麻酱是最好的补钙食品，其实芝麻酱中含有大量的脂类物质，对长期患有高血压、冠心病、糖尿病的老人来说，用芝麻酱补钙，弊大于利。其次，适量服用钙剂也很重要，每天服用1000毫克即可，吃饭时服用效果最佳。另外，运动对于改善骨质疏松尤为重要，老人每天要保证1—2小时的室外活动，散步、打太极拳、八段锦都是很好的运动方式，优于爬山和跑步。最后，老人每天要保证晒太阳，30分钟即可，选择紫外线照射不是特别强烈的时候，如上午9-10点，下午3-4点，以免晒伤或中暑。 收藏、分享这篇文章!
老人皮肤瘙痒的自我保健
老年人皮肤瘙痒的自我保健法 1.合理的皮肤保养，尽量避免搔抓，衣服宜宽大、松软，内衣选用棉织品或丝织品，不要穿毛织品。洗澡不应太勤，每周洗澡1～2次即可，不可用碱性太强的肥皂或摩擦过多，浴水温度以35℃～37℃为宜。若洗澡太勤、水温过高或肥皂用得太多，都会使原本干燥的皮肤失去皮脂滋润而更加干涩、枯萎，从而加重瘙痒。被褥不宜太暖，冬季应适量涂抹润肤膏保护皮肤。 2.饮食宜清淡、易消化，多食富含维生素C的蔬菜和水果，保持大便通畅，能有效地将体内积聚的致敏物质及时排出体外。不吃有过敏或刺激的食物，如鱼、虾、蟹等。对已经证明有过敏的食品，包括同类食品均应绝对忌服。应戒烟酒，不喝浓茶、咖啡。 3.生活要有规律，心情要保持愉快，不要过度疲劳，避免发怒和急躁。早睡早起，不看刺激性的影视节目，临睡前不宜喝浓茶与咖啡，以保证充足的睡眠。 4.适当参加体育锻炼以促进皮肤的新陈代谢，提高皮肤对营养的吸收，还可以促进汗液的分泌，减轻皮肤干燥，缓解症状。平时可选择散步、打羽毛球、太极拳、练气功等活动。 5.积极防治原发疾病，如糖尿病、黄疸、肠寄生虫病等，以祛除加剧瘙痒的病因。 皮肤瘙痒时，可采用以下方法来减轻症状： 外洗： 用鲜丝瓜叶捣烂涂搽患处。 用食盐水洗涤、涂搽。 苍耳子(根叶全用)15克切碎煎汤1碗，外洗患处，每日1次。 苦参30克，川椒9克，水煎外洗患处，每日两次。 艾叶60克，雄黄6克，防风60克，花椒6克，水煎外洗患处，每日1次。 外敷： 红花、桃仁、杏仁、生栀子、荆芥、地肤子各10克，共研细末。每次取10克，用蜜调成膏状敷脐，外用胶布固定，每日1次，5天为1个疗程。 将一撮香烟灰放在一容器内，滴上几滴水，使其呈糊状，敷于患部。 刺血疗法： 取穴曲池、血海、合谷、神门、三阴交、风市、内关或耳后静脉，皮肤常规消毒后，三棱针点刺出血。 收藏、分享这篇文章!
日常的老年护理常识
（一）怎样进行空气清洁消毒 1．要经常开窗通风，使空气流通，病菌排出室外。每次通风不应少于30分钟。 2．熏蒸法: 房间每平方米用食醋5-10毫升，加水1-2倍．或福尔马林40毫升加水60毫升，紧闭门窗加热蒸发完为止。 （二）怎样进行物品清洁消毒 1．用肥皂及去污粉刷洗，清水冲净。 2．日晒法: 日光含有紫外线，照射3至6小时可达到消毒目的。 3．煮沸法: 煮沸能使细菌的蛋白质很快地凝固变性，经过15至20分钟，能杀死一般病菌，消毒的时间要在水沸后开始计算，物品要全部浸没在水中。有条件的可用家用高压锅消毒，从控制阀开始冒出蒸气时算起，消毒20分钟能杀灭所有的病原微生物，适用于不怕湿热、耐高温的物品。 4．浸泡法: 将物品浸泡于2％来苏、70％酒精或]％新洁尔灭溶液中30分钟。 5．老人的呕吐物、排泄物可洒一倍的石灰搅拌，2小时后再倒入厕所；肺结核老人的痰，可吐在纸盒或包在纸内烧掉。 6．擦拭法: 用 1%-3％的漂白粉上清液(即漂白粉沉淀后上面的清水)擦拭，使细菌体内的酶失去活性而死亡。 另外要做到接触老人后、饭前便后用肥皂洗手；老人的碗筷、口杯、用具等要专用，分开洗刷，消毒后单放等。 收藏、分享这篇文章!
卧床老人护理常识
（一）怎样为卧床老人整理床铺 1．关好门窗，移开床旁桌、椅。如病情许可，放平床头，便于彻底清扫。 2．协助老人翻身至对侧，松开近侧床单，用床刷从床头至床尾扫净床单上的渣屑，应注意将枕下及老人身下各层彻底扫净，然后将床单拉平铺好，协助老人翻身卧于扫净之一侧。转至对侧以上法逐层清扫，并拉平床单铺好。 3．整理被盖，将棉被拉平，为老人盖好。 4．取下枕头揉松，放于老人头下。 （二）怎样为卧床老人更换床单 1、酌情关好门窗，移开床旁桌、椅。 2、放平老人，帮助老人侧卧在床之-边，背向护理人．枕头与老人一起移向对侧。 3、将脏污床单卷起．塞入老人身下，扫净垫褥上的渣屑。 4、将清洁床单铺在床的一边(正面在内)，迭缝中线与床中线对齐，将上半幅卷起塞在老人身下，靠近侧的半幅自床头、床尾、中间、先后履平拉紧塞入床垫下，帮助老人侧卧于清洁床单上，面向护理人，转至对侧，将脏污床单自床头至床尾边卷边拉出，然后将清洁床单拉平，同上法铺好，帮助老人取仰卧位。 5、盖好棉被，拉平，使老人舒适平卧。 6、一手挟住老人的头颈部，另一手速将枕头取出，更换枕套，给老人枕好。 （三） 怎样扶助卧床老人向床头移动 1、放平靠背架，取下枕头放于椅上，使老人仰卧，屈起双膝； 2、护理人一臂伸入老人肩下，一臂托住老人的臀部，在抬起老人的同时，嘱老人用双手握住床头栏杆，并指导老人用双足抵住床面挺身上移。放回枕头，再支起靠背架，使老人卧位舒适。 （四）怎样扶助卧床老人翻身 1、仰卧老人要向一侧翻身时，先使老人两手放于腹部，两腿屈膝，护理人一前臂伸入老人腰部，另一臂伸入其股下，用臂的力量，将老人迅速抬起，移近床缘，同时转向对侧。 2、抬起老人头肩部，并转向对侧，在老人的背部放置软枕，以维持体位，胸前放一软枕，支持前臂，使老人舒适。 3、将老人上腿弯向前方，下腿微屈，两膝之间，垫以软枕，防止两腿之间相互受压及摩擦。 （五）卧床老人的口腔护理 正常人口腔内有多种微生物寄生。口腔的温度、湿度和食物的残渣，都适宜微生物生长繁殖，在正常情况下，身体具有一定的抵抗力，由于唾液中溶菌酶的杀菌作用，刷牙、漱口、饮水及进食等机械作用，对细菌起到一定的清除作用，故很少发病。老年人机体抵抗力减弱，唾液腺分泌减少，溶菌酶杀菌作用降低，为口腔内细菌的大量增殖造成了有利条件。此时细菌增多，分解糖类、发酵、产酸作用增强，若不注意口腔卫生，不仅容易发生口臭及口腔炎，影响食漱及消化功能，甚至可因口腔感染导致腮腺炎等并发症，所以对口腔护理很重要。 1．器具：镊子一把、棉花球，压舌板一块(或用竹筷代替)、漱口药液(常用生理盐水，1：5000呋喃西林或3％硼酸溶液)。 2．方法：让老人侧卧，面向护理者，用压舌板轻轻撑开颊部，以镊子夹取漱口液棉球，由内向外，沿牙齿的纵向擦净牙齿内外两侧，咬合面，舌、口腔粘膜，硬腭等处，洗毕，帮助老人漱口，擦干面部。若口腔粘膜有溃疡，可撒锡类散或青黛散.。如有假牙，应帮助老人取下，用冷水刷洗，让老人漱口后戴上。 （六）怎样协助老年人排痰 老年病人长期卧床，因体质衰弱、咳嗽无力、痰液粘稠，很容易引起呼吸道感染和肺炎。有时粘痰壅塞咳不出来，可出现青紫及呼吸困难，甚至影响生命。因此保持呼吸道通畅，可减少呼吸道并发症。 1、适当多饮水；饮食以清淡为主；避免着凉，预防感冒。 2、经常改变身体位置，定时拍背。特别是早晚病人阵咳前，鼓励病人做深呼吸，以便将痰咳出。 3、蒸气吸人：将开水倒人茶杯或装有菊花、青果、胖大海等中药的茶缸中， 口对杯中吸人热蒸气，每次15～30分钟，每日2-4次，可湿润咽喉，稀释痰液，有利排痰. 4、简易吸痰器：适于痰液壅盛时，用一根较粗的消毒导尿管接在100毫升的注射器上，将导尿管一端插入患者口腔深部，吸出痰液；另置一碗清水，随时冲洗导尿管，以防止粘痰堵塞。 5、患者突然粘痰堵塞、影响呼吸时，要分秒必争，立即用手绢或纱布包住食指，伸向病人咽部，掏出痰液；或口对口吸出痰液。 （七）怎样为卧床老人擦澡 1． 器物：清洁衣裤、大毛巾、热水、水桶、毛巾、肥皂、脸盆。 2．方法：关好门窗，移开桌椅，盛热水四分之三盆，松开盖被，将大毛巾半垫半盖在老人擦洗部位，先用湿毛巾擦，然后用蘸肥皂的毛巾擦洗，再用湿毛巾反复擦净，最后用大毛巾擦干。擦洗部位的先后顺序如下： （1） 松开领口，给老人洗眼、鼻、脸、耳、颈部等处，注意洗净耳后。 （2） 脱去老人上衣(先洗健康一侧，后洗患侧)，擦洗两臂。注意洗净腋窝部。帮助老人侧卧，面向护理者，将脸盆放于床侧的大毛巾上，为老人洗净双手。 （3） 解开老人裤带，擦洗胸腹部，注意乳房下及脐部，帮助老人翻身，擦洗背及臀部。 （4） 脱去长裤，擦洗两腿、两侧腹股沟、会阴。将盆移于足下，床上垫大毛巾，洗净双足，穿好裤子。 （5） 整理床铺，按需要更换床单，清理所用物品。 收藏、分享这篇文章!
老弱者怎样安度盛夏
6月22日夏至之后，我国大部分地区就进入盛夏了。这是一年中最难熬的暑热关，气温可高达40℃左右。老年人和身体虚弱者的抗病能力和适应能力最差，以下四点保健措施，有助于老弱者安全度过盛夏这难熬的暑热关。 （一）早睡早起适当增加午睡时间 盛夏白天时间长，夜晚睡眠时间短，老弱者应早点睡早点起，尽量保持每天能有7小时左右的睡眠时间。晨起后在初升的阳光下户外锻炼，以顺应阳气的生长。中午气温最高，适当午睡能弥补夜间睡眠时间的不足。据科学家研究调查，老弱者炎夏午睡能降低脑溢血和冠心病的发生率。 （二）注意护阳防止受寒 古代医书《素问集注》告诫人们春夏要注意养阳。唐代大医学家孙思邈也说老年人所以多疾患，皆因春夏取凉过多，饮食太冷。因此老弱者度盛夏冷饮要少吃；用电风扇取凉宜用轻柔微风，最好是以手摇扇取凉；使用空调的家庭，空调不可调得过低，使用时间不可过长；室内宜经常通风换气，以保持空气新鲜。若出汗太多（特别是劳动锻炼之后），切记不可洗冷水澡。因为盛夏季节，人的体表毛细血管扩张，汗腺全部开放，突然遇冷，体表血管和汗腺会收缩关闭，使体内存在的大量余热散发不出来而导致中暑。据测定，盛夏洗温水澡其排汗量约为正常排汗量的25倍，能使汗腺更加通畅，更好地发挥散热功能，并能把皮肤洗得更干净，有利于防止暑湿并袭而生疮。 （三）调整饮食保护脾胃 盛夏暑热最使人伤津耗气，加之体表毛细血管扩张，血液多集中于体表，胃肠血液相对不足，更易使老弱者消化不良食欲减退。因此老弱者度盛夏应多吃清暑、益气、生津、易消化的食物。绿豆粥能清热解毒利水消肿；莲子粥（莲子20克，薏米芡实各10克，白木耳少许）能滋阴养神，清热解暑，还能医治燥热失眠；紫菜汤（水发紫菜15克，水发冬菇50克，芦笋10克，味精、料酒适量）不仅能清暑热、补身体，对动脉硬化、高血压也有医疗作用；用茯苓、糯米制成的阳春白雪糕是胃肠虚弱之人补养之妙品；每天吃点带有酸味、苦味的食品，能防止出汗过多，对汗腺有收敛作用。盛夏强调老弱者饮食宜清淡，但过于清淡也不好，因为随着大量汗水排出的不仅是水和盐，更有大量的蛋白质、维生素，特别是钙和锌也会随汗液排出，老弱者盛夏适当吃些瘦肉、鱼类、蛋类还是很有必要的。 （四）科学补水防止血液浓缩等疾患。 水在人体内起着至关重要的作用。水维持着人体内正常的生理功能；水和其他物质构成血液、淋巴液，负责把营养输送给全身；由水参与的各种消化液能帮助肌体摄取营养；体内代谢物的清除也有赖于水的帮助；水能保持肺泡的湿润，有利于呼吸；水是全身各关节的润滑剂，更是神经系统的缓冲剂。盛夏人常常大汗淋漓，特别是劳动锻炼之后，体液消耗极多，若不及时补水会严重影响健康。体内缺水，一则会使血液浓缩、血流变缓、出现血栓，从而加大脑血栓、冠心病的发病率；二则会使尿液浓缩，影响肾脏对毒素的清除，易形成尿结石和尿路感染；三则易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老；四则会使津液减少，使胃肠分泌物更加不足，引起大便干燥，产生内毒素，引发腹胀、头晕等中毒症状。因此老弱者度盛夏要及时科学补水。老年人对体内缺水反应能力低，若到渴急了才喝水已为时过晚，应采用“多次少饮”的补水方法。这是因为人的体液是逐渐消耗的，所以一次喝水不能过多，否则会引起“水中毒”，出现胃肠不适、头晕等症状。 老弱者活动量较少，体内含水量也相对的少些，每天补水2500毫升足矣。晨起空腹饮水500毫升，不但能冲刷胃肠利于通便，更能将已经浓缩了的血液稀释，减少心血管病的发生。饮水半小时后，水已经吸收入血，此时进食会吃得更香。据美国生理学博士约翰研究发现：20℃至25℃的白开水与生物体内细胞中的水性质很相似，极易被肌体所吸收、代谢速度也快，并能使血液中血红蛋白量增加，这不仅能增强人体的免疫功能，还能促使体内的脱氢酶活性增强，及时清除肌肉中的乳酸，消除疲劳。豆浆、淡茶水也为盛夏补水佳饮。 收藏、分享这篇文章!
长寿老人的十大特征
最近，美国纽约精神医学院委员会发表报告指出，活过90岁的老人常有以下特征： 一、很少去看病。在中年时未遭受重大疾患，也没有罹患老年痴呆症。 二、身材中等。平均身高男性为171厘米，女性为157厘米。体重一般，不过胖也不过瘦，而且一生中体重变化小。皮肤看起来年轻，弹性佳。 三、天赋较高。对于新事物感兴趣，理解力强，具有良好的记忆力。 四、独立自主。通常从事农业或养殖业，成为法律、医学及建筑专家，也有做小生意的或大企业家。能自行决定“退休”年龄，一般较晚退休。 五、无忧无虑。懂得享受生活，乐观且有幽默感，知足愉悦，能透过一般生活，看到美好的事物。 六、适应能力强。即使遭遇不顺或挫折，也能坚强地生活下去。 七、不会全神贯注议论死亡的话题。深知对死亡的恐惧与忧虑是多余的。 八、饮食节制。乐意尝试新的食物，因而食物多样性，蛋白质含量高且脂肪含量低。 九、有早起的习惯。平均睡眠时间为6至7小时，有充足的休息时间。 十、虽喝酒但为小酌浅尝。也爱喝咖啡。 收藏、分享这篇文章!
50岁后的健康处方
全球社会医学研究的重大成果之一，是找出了本世纪对人类健康最大的威胁，即不良生活方式与行为因素所致的疾病。中老年人的疾病死亡原因中，有1／3与遗传因子有关，2／3与生活方式和行为因子有关。而这种损害，多半是“自创性”的，是完全可以预防的。通过霍普金斯大学八帖社会处方，你就可以既省钱又奏效，轻松获得抗老秘诀。 适当运动 生命在于运动。专家们一致认为适量运动是最有效而又不花钱的抗衰老措施。运动比任何保健品都强，是真正有效的衰老解毒剂。运动可减缓生理机能的衰退，维持较佳的循环与呼吸系统功能，促进消化，减肥抗皱，促进睡眠，放松情绪，焕发精神，还可减缓骨质疏松症以及多种老年性疾病[如冠心病、糖尿病等)。每人要建立一套有效的运动计划，坚持散步、慢跑、骑自行车，以及其他力所能及的适量运动。 控烟少酒 吸烟可致肺癌、心血管病等数十种疾病，这已成定论。曾吸过姻或吸烟量少的人，只要及早戒烟，对健康影响不会太大。戒烟肯定可以减少中风、肺部疾患与癌症的发病概率，不吸烟更是抗老的有效方法。饮酒不过量，对心血管尚有点益处，但人到中老年，还是不饮酒为宜。因年纪大了，体内酒精代谢作用转慢，导致酒精作用更显著，所以老年人应改变嗜酒习性。 合理营养 多吃蔬菜水果和豆制品，可使患直肠癌概率减半，还可减少患心脏病和糖尿病的概率，便秘也可大为减少。改吃低盐、低脂、低糖食物，具有降脂、降压之功效。专家们建议，中老年人应把每日摄取的脂肪，降至只占每日摄取总热量的30％以下。并把胆固醇的每日摄取量控制在300毫克以下，对于高胆固醇食物，如动物内脏、松花蛋等应敬而远之。 虽然从理论上讲，合理的营养饮食应能提供人体所需各种维生意和矿物质，可是老年人往往不可能吃到全营养的食物，而多有缺乏维生意B6和B12、叶酸、维生素D和钙等。上述所缺的物质大多可由标准的综合多种维生素丸予以补充，妇女特别需要补钙。 多水少晒 中老年人容易缺水，特别是在夏天。要养成每天清晨喝一杯水的习惯，每天至少五杯水，这对清除体内“垃圾”，降低血黏度，改善循环系统功能有宣要作用。过度晒太阳，对皮肤和眼瞻都可造成伤害。因为，保护皮肤的色素随年龄增长而减少，过度紫外线刺激，可增加皱纹和老人斑，并有致皮肤癌的危险。 控制应激 要保持良好的惰绪反应，减少紧张与烦恼。研究显示，不良情绪反应会损害免疫系统，使人易息疾病。专家建议，气功、太极拳、瑜珈和游玩于山水、坚持运动等，都是减少紧张和烦恼的好办法，中老年人可选择并坚持去做。 多用大脑 人类衰老起于大脑的衰老，脑死亡才是真正的死亡。大脑不用则退。人到老年，虽然离退休，仍要勤用大脑，进老年大学，开展必要的社交活动，也可上网，学习各种技能，这可以大大减缓记忆力下降的速度，同时可保持较好的反应能力，对减少痴呆症的发生有重要作用。多交朋友专家建议，老年人应保持良好的社交关系，多交朋友，要有一两名知心朋友作为心理倾诉的对象，社会与家庭应鼓励与支持丧偶老人交异性朋友。对老年人的社会健康应加以特别关注。研究显示，良好的社交关系，可以降低血液里的肾上腺紊，促进记忆，减少抑郁情绪，并可预防意志消沉，增强自信，消除沮丧心理。 药物预防 在抗衰老方面，虽然延年益寿药物很多，但真正经科学研究证实有效的并不多。专家们建议下列三种方法或药物可考虑使用与选择。一是激素疗法。特别是更年期以后的中老年妇女，由于卵巢功能衰退，可出现激素饥饿症状，如倦怠、衰老、阴道炎、骨质疏松等，此时可采用激素替代，但要注意必须在医生指导下应用，剂量不可太大，疗程长时应随访观察。激素疗法可使骨质疏松、心脏病、痴呆症的发生率下降。第二类是控制血压和降胆固醇的药物。心血瞥病是人类健康的头号杀手，道医嘱服用降压、陷血脂药物，使血压和血脂控制在正常范围内，就可减少中风和心脏病复发，降低病死率，从而延年益寿。第三类是阿司匹林。在医生指导下，老年人视病情与健康状况，长期服用阿司匹林，对陷低罹患心脏病和直肠癌概率有一定预防效果。人类衰老与体内自由基关系密切，服用维生意C和E等抗氧化剂，具有清除自由塞、抗衰老的作用。 收藏、分享这篇文章!
老年人用药的五先五后
一、先取食疗，而后用药俗话说：”是药三分毒”，所以，能用食疗的先用食疗，此乃一举双得。例如喝姜片红糖水可治疗风寒性感冒。食疗后仍不见效可考虑用理疗、按摩、针灸等方法，最后选择用药物治疗。 二、先用中药，后用西药中药多属于天然药物，其毒性及副作用一般比西药要小，除非是使用西药确有特效。老年人多患慢性病或有老病根，一般情况下，最好是先服中药进行调理。 三、先以外用，后用内服为减少药物对机体的毒害，能用外用药治疗的疾病，比如皮肤病、牙龈炎、扭伤等等可先用外敷药解毒、消肿，最好不用内服消炎药。 四、先用内服，后用注射有些中老年人一有病就想注射针剂，以为用注射剂病好得快，其实不然。药剂通过血流向全身，最后进入心脏，直接危及血管壁和心脏。因此，能用内服药使疾病缓解的，就不必用注射剂。 五、先用成药，后用新药近年来,新药、特药不断涌现，一般地说它们在某一方面有独特疗效，但由于应用时间较短,其缺点和毒副作用尤其是远期副作用还没被人们认识,经不起时间考验而最终被淘汰的新药屡见不鲜。因此,中老年人患病时最好先用中西成药,确实需要使用新、特药时,也要慎重,特别是对进口药物尤其要慎重。 收藏、分享这篇文章!
如何防止“老掉牙”
老年人欲延缓牙齿脱落，首先应注意补钙。如能坚持补钙，数年后骨质疏松以及牙齿松动都会有所改善。除了补足钙质外，老年人还应注意通过饮食补充营养，多食用含钙、铁、维生素的食物。维生素D可以促进人体吸收钙，使人体内合成活性维生素D3的最佳方式就是常晒太阳。 此外，老年人应保持适量的运动，如散步、慢跑等。同时配合做些口腔部位的运动，如叩齿、用手按摩牙龈等。注意口腔卫生，定时刷牙，定期到口腔医院检查。老年人常见的牙病如龌病（主要是根面龌）、七周病楔状缺损、过度磨损等应及时治疗，这对老年人保护牙齿、维持正常咀嚼功能十分重要。 收藏、分享这篇文章!
天热老人别少吃
很多人认为，在炎热的夏季应该少吃一点或吃得清淡一些，这样似乎有利于身体健康。实际上，从生理学研究的结果来看，人在炎热的夏季是不应该少吃食物的。 在炎热的夏季，人体所需的六大营养素中，有3种出现大量的丢失和消耗，即水、电解质和维生素。人出汗时，电解质和维生素随之大量消耗；同时，体内蛋白质分解加强，糖的氧化分解也加强，此时如果不注意补充适当的食物，人就会感到疲劳无力、精神萎靡，时间长了就会发生中暑。 为了预防和减少高温天气对老年人身体造成的危害，老年人可以通过调整饮食结构来提高身体对高温环境的耐受性。营养学家认为，在炎热的夏季，所有老年人都应适量补充水分、电解质和维生素，最佳的补充食品是水果和蔬菜。另外，老年人在高温季节可适量补充一些优质蛋白质，如奶制品、豆制品、鸡蛋等。另外，饮食总量要比平时多一些，水、水果和蔬菜的量要多一半以上，这样才能保证体内营养物质的代谢平衡，防止发生代谢紊乱。 收藏、分享这篇文章!